sábado, 16 de maio de 2015

Perder peso/ fazer exercício

A L. fez há uns dias 18 meses. Antes de engravidar,  tinha 4 kg a mais. Parece pouco, mas ao engravidar ganhei 12 kg. Também não parece muito visto todas sabermos o quanto se aumenta de peso numa gravidez! Creio que teria aumentado um pouco mais se a L. tivesse nascido na data prevista, pelo menos, mais 3 kg.
Bom, após a bebé ter nascido, e porque amamentei, esperei com um certo grau de expectativa que os quilos ganhos derretessem, evaporassem, desaparecessem, tal como tinha lido em vários testemunhos de tantas mães! Isso não aconteceu de forma tão linear... Perdi peso, claro, como toda as mulheres perdem logo após o parto, mas houve uns quilos que não consegui perder, 8 quilos que continuam aqui, bem presentes, teimosos, que parecem ser difíceis de eliminar.
Este foi o mês de uma importante tomada de decisão. Já tive tempo suficiente para poder fazer alguma mudança a este nível,  mas fui adiando sempre. Com a bebé,  dois cães, a casa/ as tarefas inerentes à mesma e o trabalho em part-time era difícil conseguir arranjar forças. Muitas noites mal dormidas e pouca energia durante o dia não facilitaram uma decisão, mas sinto que cheguei a um ponto em que este é o único caminho a seguir. 
Comecei assim por atacar este excesso em duas vertentes: muito cuidado com a alimentação e algum exercício físico. Comecei por correr na passadeira no início do ano, mas admito que é um exercício que me cansa, porque não há muita variedade no mesmo. Lembrei-me de um exercício que já tinha experimentado fazer e que, na altura, me custou imenso: Six week pack da Jillian Michaels. A Jillian é uma guru do exercício físico e acreditem que vos vai obrigar a trabalhar muito! Por vezes, tenho vontade de desistir, mas depois lembro-me da roupa que tenho e não me serve e lá me encho de coragem e enfrento os exercícios.  São aproximadamente 35 minutos de exercício,  alguns bem fáceis,  outros nem tanto, mas vale a pena, principalmente quando estamos a fazer algo por nós.  
O youtube disponibiliza o vídeo,  portanto não precisamos de grande coisa para fazer este exercício,  uma passadeira ou um tapete (também serve), umas sapatilhas, uns pesos e muita motivação.  

terça-feira, 14 de abril de 2015

Para a bebé: puré de fruta

Apesar de ter 17 meses, a L. só tem 4 dentinhos. Por esse motivo, há frutas que simplesmente não come. A maçã é uma delas. Já tentei dar-lha cozida e o que aconteceu foram expressões de horror e de querer vomitar. Assim, tem comido maçã através dos potes de fruta de compra, embora não sejam de todo o mais adequado quando temos fruta tão boa. Hoje resolvi fazer-lhe puré de fruta na Cuisine Companion. Combinei maçã e manga, o que deu para três potinhos de fruta.
O primeiro passo foi esterilizar os potes em água a ferver. Depois descasquei a maçã e metade de uma manga e coloquei-as em pedaços na taça da Cuisine Companion, cobrindo apenas com um pouco de água. Seleccionei Vel. 6, 100º C, 20 minutos. E no fim, Vel. 12 durante 15 segundos.
A bebé gostou e eu fiquei contente por poder inovar um pouco na fruta que lhe dou.


quinta-feira, 9 de abril de 2015

Para a bebé: Scones de cenoura

Ultimamente tenho tentado inovar na alimentação da L. e, hoje, resolvi fazer-lhe uns scones para o lanche. Mais uma vez, fui buscar inspiração ao blog Na Cadeira da Papa, do qual gosto bastante. A autora indica como fazer esta receita quer da maneira tradicional quer através da Bimby. Ora, eu utilizei a Cuisine Companion com as respectivas alterações e devo dizer que os scones ficaram deliciosos! A L. adorou e, de facto, não há nada melhor do que ver um sorriso tão genuíno como o de um bebé. Para além disso,  têm uma mais-valia enorme, não levam açúcar, ficando na mesma doces por causa da cenoura. Mas vamos à receita (rendeu-me 8 scones):
* 1 cenoura
* 1 maçã
* sumo de uma laranja
* 1 1/2 chávena de farinha com fermento
* 1/2 chávena de óleo (utilizei uma mistura de óleo de sésamo e óleo alimentar; deve utilizar-se um pouco menos de meia chávena, para que não fiquem demasiado oleosos)

Pré-aquecer o forno a 180º C. Colocar a lâmina de amassar/triturar. Cortar a cenoura às rodelas e colocá-las na taça para que sejam picadas, utilizando a função Pulse. Colocar a maçã partida em quartos e repetir a mesma operação. Juntar a farinha e o óleo e seleccionar Vel. 8, 20 segundos. Juntar o sumo de uma laranja e repetir a operação anterior.
Moldar pequenos scones com a ajuda de duas colheres e colocá-los num tabuleiro enfarinhado. Vão ao forno aproximadamente durante 20/25 minutos.

sexta-feira, 27 de março de 2015

Robot de cozinha

Há uns dois meses, recebi aqui em casa uma amiga que veio fazer uma demonstração da sua mais-que-tudo bimby. Não sei a que horas chegou nem a que horas se foi embora,  apenas recordo que num par de horas,  o robot mais "aclamado" dos últimos tempos fez gelado, limonada, sopa, bacalhau com natas e pão ralado. Fiquei surpreendida, quase abananada com tamanho efeito. A L. assistiu também à demonstração, não ficou convencida, assustou-se várias vezes e chorou desconsoladamente. Eu, por meu lado, não fiquei apaixonada. Não sei explicar porquê. Sei que a questão do preço foi um factor determinante, não me agrada dar tanto dinheiro por um robot de cozinha e não iria fazê-lo. No entanto, a demonstração fez com que eu começasse a fazer pesquisas sobre robots de cozinha e comecei a ficar interessada num em particular. Eu que sempre achei que cozinhar através de um robot de cozinha era cozinhar sem alma, de repente, passava os últimos momentos de cada dia, a debruçar-me mais e mais sobre o assunto. Com uma bebé,  convenhamos, um robot ajuda muito. E se limpasse a cozinha melhor seria! Rendi-me então à ideia de comprarmos um equipamento desses, embora com algum receio de não lhe tocar por não me adaptar. Descobri que a Moulinex tinha também um robot de cozinha e após muitas leituras, a escolha recaiu sobre a Moulinex Cuisine Companion e não estou nada arrependida. Cada vez gosto mais deste robot, ajuda imenso na gestão das tarefas na cozinha, é muito fácil de utilizar,  muito intuitivo e faz com que todas as receitas sejam possíveis de concretizar! Um ponto fantástico tem a ver com as sopas, oh que sopas tão cremosas. A L. adora! Que descanso é agora sempre que faço um bolo, não preciso de estar a trabalhar a massa, a CC fá-lo por mim. É incrível a quantidade de coisas que um robot destes faz.
Não pretendo com isto dizer que as suas rivais de mercado sejam inadequadas ou piores, apenas que para mim a Moulinex Cuisine Companion foi a escolha certa por variados motivos. E o que é certo para mim, pode não ser para qualquer outra pessoa!
Eu estou rendida!

segunda-feira, 9 de março de 2015

Há umas semanas, escrevi sobre uma campanha da youzz, na qual fui seleccionada para testar cereais da Fitness Nestlé. Posso agora escrever sobre a experiência e devo dizer que estou a adorar! Fui surpreendida em absoluto por esta campanha! Primeiro pela generosidade das amostras que ofereceram para distribuir pelos amigos, familiares e conhecidos, pois tal como já tinha dito não eram amostras, na verdade; eram caixas de tamanho normal...30 caixas para fazer as delícias de muita gente. Adorei poder oferecer este miminho e dar a conhecer estes cereais. Todos os que receberam ficaram muito felizes e só tenho recebido boas opiniões! 
Não conhecia esta variedade e associava o nome Fitness a algo sensaborão, mas estava completamente enganada! Os cereais são deliciosos, são estaladiços, cheios de sabor e quando encontramos aqueles pedacinhos cobertos de chocolate... é um pequeno pedaço do céu na terra! Para além de serem cereais integrais ( 44, 2 % ) constituem-se ainda como uma boa fonte de vitaminas, minerais e cálcio. Eu estou a adorar, mas confesso que em vez de os comer de manhã prefiro comê-los à tarde, antes da caminhada / corrida. É uma refeição ligeira, própria para ser ingerida antes de fazer exercício físico, e sacia mesmo. Só posso recomendá-los, acho que são dos melhores cereais que já experimentei! O meu marido que nem é grande apreciador de chocolate também adorou. Levou inclusivamente para o trabalho uma pequena caixinha com alguns para comer como forma de snack, porque estes cereais tanto são bons com leite como simples, sem nada a acompanhar. Deliciosos, é como posso avaliá - los! 

quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Vestidos

Gostava de me vestir de forma mais arrojada, talvez da mesma maneira de há uns anos quando ainda vivia em Coimbra e não fazia ideia do que me reservava o futuro. A verdade é que a idade nos muda um pouco, o facto de ter sido mãe há pouco tempo também e, acima de tudo,  o desemprego é o grande culpado! Sim, porque andar de vestido travado para ir passear os cães ou de saia justa para ir preparar a papa e mudar uma fralda não me convence! Claro que existem saídas ocasionais e mesmo que nessas ocasiões a escolha recaia sempre (ou quase sempre) no mesmo par de jeans, isso não foi impedimento para comprar dois vestidos para a estação que aí se aproxima.

La Redoute

H&M

Esfoliante caseiro

Gosto imenso de ler blogs de moda e existem uns tantos que estão nas minhas preferências. Acho, no entanto,  interessante que a maior parte dos produtos que aí são analisados/ recomendados sejam caríssimos e fora do alcance de uma grande maioria.  Por isso, hoje trago uma receita de um esfoliante caseiro fantástico.  A esfoliação é importante, pois remove células mortas e impurezas e torna a pele mais limpa, macia e hidratada. Esta receita de hoje garante resultados,  é muito simples e feita com ingredientes naturais, que temos normalmente em casa. Não há mesmo desculpas para não tratarmos da pele!

Ingredientes:
2 colheres de açúcar mascavado
1 colher de aveia
1 colher de mel
1 colher de óleo de amêndoas doces

Misturar bem todos os ingredientes, aplicando de seguida no rosto (previamente limpo) em movimentos circulares, sem fazer demasiada pressão (li uma vez que devemos tratar a nossa pele da mesma forma que procederíamos com um tecido de seda).  Finalizar lavando o rosto com água. Hidratar a pele como habitualmente. 

Eu adoro este esfoliante. Sinto que limpa mesmo a pele e devido ao mel e ao óleo de amêndoas doces hidrata-a visivelmente. Pode-se fazer uma vez por semana.